sale - Notre petite cuisine à nous

15 juin 2014

Flan de poireau léger au fromage

Pour 2 personnes : 2 Poireaux + 1 oignon 1 cc Margarine végétale 2 œufs 100 ml Lait écrémé 1 gousse(s) Ail 1 pincée de noix de muscade râpée, 1 pincée de curry 20 g Gruyère allégé 1 pincée Sel 1 pincée Poivre 1.Préchauffer le four à 180°C (th.6). Rincer...

Posté par enairo à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, weight watchers, flan, poireau

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2014

Quiche lorraine légère sans pâte

Pour 3 parts : 2 œufs de poule une pincée de Muscade 40 g Farine 200 ml Lait écrémé 30 g Gruyère allégé, râpé 50 g Jambon blanc dégraissé, découenné, coupé en allumettes 1 pincée Sel, 1 pincée Poivre Préchauffer le four à 180°C (th.6). Battre les oeufs...

Posté par enairo à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, quiche, weight watchers

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2014

Risotto aux carottes pour 1 personne (sans vin)

1 carotte 1 oignon 2 c. à soupe d'huile d'olive 60 g de riz rond 1/2 bouillon cube de volaille dégraissé sel, poivre, curry un peu de crème Préparer le bouillon : porter à ébullition 300 ml d’eau avec un demi bouillon cube. Eplucher la carotte, la laver...

Posté par enairo à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, carotte, risotto

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2014

Quiche light aux champignons et thym

3 feuilles Pâte filo 3 cc Margarine végétale allégée 60%, fondue 1 cc Huile d'olive vierge 1 Oignon 150 g Champignons de Paris 2 œufs moyens 150 ml Lait écrémé 3 cc Thym 1 pincée Sel & 1 pincée Poivre 25 g Emmental râpé Préchauffer le four à 190°C. Sortir...

Posté par enairo à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, filo, quiche, weight watchers

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

Clafoutis du soir

2 oeufs + 2 jaunes 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 20 g de maïzena noix de muscade sel, poivre 150 g de râpé de jambon 150 g de comté râpé (on peut le remplacer par de l'emmental ou autre fromage à pâte dure...) Préchauffez votre four à 180°....

Posté par enairo à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, fromage, clafoutis

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

Moelleux jambon et gorgonzola

Pour 6 moelleux : 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de vin blanc Sel/ poivre 250 g de fromage blanc 120 g de gorgonzola 100 g de dés de jambon Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le fromage blanc . Puis le vin blanc et la farine Saler et poivrer...

Posté par enairo à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, fromage, moelleux

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2014

Salade tiède de raie au riz sauvage, pamplemousse et champignons

400 g de raie 200 g de riz sauvage quelques champignons de paris 1 feuille de laurier 1 bulbe de fenouil frais sel, poivre vinaigrette ciboulette ou basilic jus d’un demi-citron câpres 1) Coupez l'extrémité des pieds des champignons et les couper en 2....

Posté par mamanpomm à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, poisson, salade

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2013

Croissants apéro

Croissant apéro au poulet et aux champignons : une pâte feuilletée une demi-escalope de poulet 3-4 champignons 1 tout petit oignon qq brins de ciboulette (ou persil) un peu de crème semi-épaisse une petite poignée de gruyère râpé (ou parmesan) sel, poivre...

Posté par manoncita à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, croissants

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2013

Wok de poulet aux légumes

Pour 3 personnes ( Ludo mange pour 2) : 2 escalopes de poulet 1 poivron des cives 1/2 oignon 1 poireau 2 carottes 1 courgette Une poignée de champignons herbes aromatiques 1 bouillon de legume ou volaille sauce de soja gingembre ail, sel poivre Couper...

Posté par manoncita à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, poulet, wok

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2013

Pâtes fraiches au pesto rosso

Pâtes fraiches (300g) : 3 oeufs 100g de farine sel et huile d'olive Faire une pate avec les ingrédients et laisser reposer. Faire les tagliatelles avec la machine à pâtes. Pesto rosso (à notre sauce...) : 10 tomates séchées à l'huile 2 gousses d'ail 50g...

Posté par enairo à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, pesto

Vous aimez ?

0 vote